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▲長春發現濕重511.59公克的「參王」。(圖/翻攝自中新社)
大陸中心/綜合報導
吉林省長春市近日發現一棵重達511.59公克的珍貴鮮野山參,令眾多業內人士驚歎「可遇而不可求」,這棵「參王」被專家認為是目前全球已知的單體濕重最大的野山參。據拍賣資料顯示,260克的野山參成交價格可達900萬元人民幣(約台幣4000萬),由此推算,這次發現的「參王」價格可達上億台幣。
吉林省是世界最大的人參產地,但是在文學作品中有著神奇功效的野山參,近年來已瀕臨絕跡。據吉林人參研究院統計,每年在國內市場「現蹤」的野山參只有6公斤左右,乾品不到2公斤,而這次發現的「參王」是在2017年12月底由吉林省某公司從一位參農手中購得,剛出土時淨重近600公克,目前,經過淨化處理和取樣後,該野山參重量為511.59克。
吉林省人參工程技術研究中心主任張連學表示,該野山參參形碩大,蘆頭、主體、須、艼齊全,勻稱美觀,蘆老而長、紋細而密,屬皮條參、靈氣體,珍珠點多,「參形如此大的鮮野山參,在全球範圍內都極其罕見。」
▲吉林省撫松縣被稱為人參之鄉。(圖/翻攝自彭湃新聞,下同)
中國農業部特種經濟動植物及產品品質監督檢驗測試中心研究員劉繼永表示,這是他做人參鑒定多年來,已知的世界最大的野山參。該野山參也被鑒定為特等鮮野山參。目前,該野山參的年齡尚不能確認,不過業內普遍認為,野山參每年可以生長約3公克,按此推算,這棵野山參年齡約為200年。
據了解,2017年12月4日,有一棵260克左右的鮮野山參在浙江烏鎮拍賣,成交價格高達900萬元人民幣(約台幣4000萬),按此推算,這次發現的「參王」價格可能會突破1億台幣。
張連學表示,「如此之大的野山參,身上幾乎沒有病疤,它一定具有健康基因和長壽床包雙人基因。」野山參的參齡越長,其合成有效成分的基因就越多。鑒於該野山參的珍貴稀有及其藥用和研究價值,目前研究中心已將它的樣本,分別送往中外權威機構進行相關科學研究,希望通過組織培養等方法,使其人參基因能繼續存活,取得優質的人參種源基因,建立人參種質資源檔案,展開人參新品種的培育、遴選,研製出新的人參品種。
▼採挖的人參,需要用新鮮的苔蘚和泥土保鮮。
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